Katowice: Usługa cateringowa dla słuchaczy Szkoły Policji w Katowicach 13/ZP/2010
Numer ogłoszenia: 263988 - 2010; data zamieszczenia: 25.08.2010
OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - usługi

Zamieszczanie ogłoszenia: obowiązkowe.

Ogłoszenie dotyczy: zamówienia publicznego.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

I. 1) NAZWA I ADRES: Szkoła Policji w Katowicach , ul. Gen. Jankego 276, 40-684 Katowice, woj. śląskie, tel. 032 6069440, 6069441, faks 032 6069249, 6069279.

• Adres strony internetowej zamawiającego: www.katowice.szkolapolicji.gov.pl

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO: Inny: Państwowa jednostka organizacyjna.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego: Usługa cateringowa dla słuchaczy Szkoły Policji w Katowicach 13/ZP/2010.

II.1.2) Rodzaj zamówienia: usługi.

II.1.3) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia: 1. Przedmiotem zamówienia jest usługa cateringowa w postaci obiadu dwudaniowego dostarczanego dla słuchaczy Szkoły Policji w Katowicach w dni robocze w okresie od 20 września 2010 do 15 października 2010 r. co stanowi 20 dni. Przedmiot zamówienia został określony we Wspólnym Słowniku Zamówień CPV- kategoria CPV 55300-Usługi restauracyjne i podawania posiłków. 2. Wyżywienie obejmuje 180 słuchaczy Szkoły. Informacja o dokładnej liczbie obiadów do przygotowania na dany dzień, podana będzie Wykonawcy w formie elektronicznej przez pracownika Sekcji Żywnościowej do godz. 15.00 dnia poprzedzającego, a w przypadku usługi cateringowej świadczonej w poniedziałek informacja o dokładnej liczbie obiadów zostanie podana Wykonawcy najpóźniej w poniedziałek do godz. 8.30 z zastrzeżeniem, że nie będzie niższa niż 150 posiłków. W przypadku usługi cateringowej świadczonej w n/w dniach, minimalną ilość zamawianych posiłków określa się odpowiednio: - 04.10.2010 - 120 posiłków, - 11.10.2010 - 100 posiłków, - 15.10.2010 - 130 posiłków, informacja o dokładnej liczbie obiadów w w/w dniach zostanie podana Wykonawcy najpóźniej do godz. 8.30 3. Wykonawca zobowiązany jest dostarczać posiłki terminowo zgodnie z przedstawionym przez Zamawiającego cyklicznie powtarzającym się jadłospisem dekadowym - stanowiącym załącznik Nr 1 do SIWZ. Dostarczone produkty żywnościowe będą świeże i przyrządzone w dniu dostawy. 4. Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia na swój koszt i ryzyko właściwego transportu posiłków, zgodnie z obowiązującymi w tym zakresie przepisami sanitarnymi 5. Wydawanie posiłków przez Wykonawcę nastąpi w miejscu przygotowanym przez Zamawiającego w każdy dzień (z wyjątkiem sobót i niedziel) w godzinach: a) 13.00-13.45 I grupa słuchaczy, b) 13.45-14.30 II grupa słuchaczy. 6. Żywność musi być dostarczana w opakowaniach np. cateringowych gwarantujących utrzymanie odpowiedniej ciepłoty posiłków - dla dań gorących min 63°C, wraz z naczyniami jednorazowymi typu (sztućce, kubki, talerze itp.) umożliwiającymi konsumpcje. 7. Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania i dostarczenia posiłków o najwyższym standardzie, na bazie produktów najwyższej jakości gwarantujących bezpieczeństwo, zgodnie z normami HACCP. 8. Wykonawca zobowiązany jest w trakcie wydawania posiłków do zapewnienia obsługi kelnerskiej, a po zakończeniu czynności do uporządkowania miejsca konsumpcji (wywiezienia powstałych odpadów typu resztki żywności, zużyte sztućce i naczynia jednorazowe). 9. Zamawiający zastrzega sobie prawo do dokonywania kontroli w trakcie przygotowywania posiłków w miejscu ich produkcji wskazanym przez Wykonawcę. 10. Szczegółowe warunki świadczenia usługi zostały określone zostały w ogólnych warunkach umowy, stanowiących Załącznik Nr 2 do SIWZ..

II.1.4) Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: tak.

• Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówień uzupełniających
• Zamawiający przewiduje możliwość udzielenia zamówień uzupełniających w okresie 3 lat od udzielenia niniejszego zamówienia, stanowiących nie więcej niż 50 % wartości obecnego zamówienia podstawowego i polegających na powtórzeniu tego samego rodzaju zamówienia - usługa cateringowa w postaci obiadu dwudaniowego dla słuchaczy szkoły Policji w Katowicach

II.1.5) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 55.30.00.00-3.

II.1.6) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej: nie.

II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: nie.

II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA: Okres w dniach: 20.

SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM

III.1) WADIUM

Informacja na temat wadium: Zamawiający nie żąda wniesienia wadium

III.2) ZALICZKI

• Czy przewiduje się udzielenie zaliczek na poczet wykonania zamówienia: nie

III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW

• III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania

  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

  • O udzielenie zamówienia publicznego mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy: 1. Posiadają uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności. W tym zakresie Zamawiający wymaga, aby Wykonawcy prowadzili zarejestrowaną działalność gospodarczą. 2. Posiadają uprawnienia do wykonywania działalności związanej z obrotem i produkcją żywności. W tym zakresie Zamawiający wymaga aby Wykonawcy spełniali wymagania określone w Ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. Nr 171, poz. 1225), w szczególności podlegali stałemu nadzorowi właściwego miejscowo Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego. 3. Posiadają uprawnienia, właściwego miejscowo Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego, w zakresie produkcji, transportu żywności w ramach działalności cateringowej. Ocena spełnienia warunków wymaganych od Wykonawcy przeprowadzona będzie na podstawie treści dokumentów wymienionych w dziale VI SIWZ, przedstawionych przez Wykonawcę wraz z ofertą, z zastrzeżeniem zapisów zawartych w art. 26 Prawa zamówień publicznych. Fakt spełnienia warunków wynikać winien z treści tychże dokumentów i ocena dokonana zostanie wg formuły spełnia - nie spełnia.

• III.3.2) Wiedza i doświadczenie

  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

  • W tym zakresie Zamawiający wymaga, aby Wykonawcy wykonali w ciągu ostatnich 3 lat co najmniej 1 usługę odpowiadającą swoim rodzajem usłudze stanowiącej przedmiot zamówienia (usługa cateringowa), o łącznej wartości co najmniej 15.000 (piętnaście tysięcy) złotych brutto. Ocena spełnienia warunków wymaganych od Wykonawcy przeprowadzona będzie na podstawie treści dokumentów wymienionych w dziale VI SIWZ, przedstawionych przez Wykonawcę wraz z ofertą, z zastrzeżeniem zapisów zawartych w art. 26 Prawa zamówień publicznych. Fakt spełnienia warunków wynikać winien z treści tychże dokumentów i ocena dokonana zostanie wg formuły spełnia - nie spełnia.

• III.3.3) Potencjał techniczny

  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

  • W tym zakresie Zamawiający wymaga aby Wykonawcy: 5.1. Dysponowali co najmniej jednym środkiem transportu spełniającym warunki określone w rozdziale IV Załącznika Nr II do rozporządzenia (WE) Nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych (Dz. U. UE. L. z 30 kwietnia 2004 r. Nr 139.1). Ocena spełnienia warunków wymaganych od Wykonawcy przeprowadzona będzie na podstawie treści dokumentów wymienionych w dziale VI SIWZ, przedstawionych przez Wykonawcę wraz z ofertą, z zastrzeżeniem zapisów zawartych w art. 26 Prawa zamówień publicznych. Fakt spełnienia warunków wynikać winien z treści tychże dokumentów i ocena dokonana zostanie wg formuły spełnia - nie spełnia.

• III.3.4) Osoby zdolne do wykonania zamówienia

  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

  • W tym zakresie Zamawiający wymaga aby Wykonawcy Dysponowali osobą lub osobami zdolnymi do wykonania zamówienia, spełniającymi wymagania określone w Ustawie z dnia 5 grudnia 2008 r. o zapobieganiu oraz zwalczaniu zakażeń i chorób zakaźnych u ludzi (Dz. U. Nr 234 poz. 1570). Ocena spełnienia warunków wymaganych od Wykonawcy przeprowadzona będzie na podstawie treści dokumentów wymienionych w dziale VI SIWZ, przedstawionych przez Wykonawcę wraz z ofertą, z zastrzeżeniem zapisów zawartych w art. 26 Prawa zamówień publicznych. Fakt spełnienia warunków wynikać winien z treści tychże dokumentów i ocena dokonana zostanie wg formuły spełnia - nie spełnia.

• III.3.5) Sytuacja ekonomiczna i finansowa

  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

  • Znajdują się w sytuacji ekonomicznej i finansowej zapewniającej wykonanie zamówienia. Ocena spełnienia warunków wymaganych od Wykonawcy przeprowadzona będzie na podstawie treści dokumentów wymienionych w dziale VI SIWZ, przedstawionych przez Wykonawcę wraz z ofertą, z zastrzeżeniem zapisów zawartych w art. 26 Prawa zamówień publicznych. Fakt spełnienia warunków wynikać winien z treści tychże dokumentów i ocena dokonana zostanie wg formuły spełnia - nie spełnia.

III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY

• III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu, należy przedłożyć:

  • wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, dostaw lub usług w zakresie niezbędnym do wykazania spełniania warunku wiedzy i doświadczenia w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i odbiorców, oraz załączeniem dokumentu potwierdzającego, że te dostawy lub usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie
  • wykaz osób, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, w szczególności odpowiedzialnych za świadczenie usług, kontrolę jakości lub kierowanie robotami budowlanymi, wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych dla wykonania zamówienia, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności, oraz informacją o podstawie do dysponowania tymi osobami
  • oświadczenie, że osoby, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, posiadają wymagane uprawnienia, jeżeli ustawy nakładają obowiązek posiadania takich uprawnień

• III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:

  • oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia
  • aktualny odpis z właściwego rejestru, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert, a w stosunku do osób fizycznych oświadczenie w zakresie art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy
  • wykonawca powołujący się przy wykazywaniu spełniania warunków udziału w postępowaniu na potencjał innych podmiotów, które będą brały udział w realizacji części zamówienia, przedkłada także dokumenty dotyczące tego podmiotu w zakresie wymaganym dla wykonawcy, określonym w pkt III.4.2.

• III.4.3) Dokumenty podmiotów zagranicznych

  Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przedkłada:

  III.4.3.1) dokument wystawiony w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzający, że:

  • nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert
  • nie zalega z uiszczaniem podatków, opłat, składek na ubezpieczenie społeczne i zdrowotne albo że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawiony nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert
  • nie orzeczono wobec niego zakazu ubiegania się o zamówienie - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert

• III.4.3.2) zaświadczenie właściwego organu sądowego lub administracyjnego miejsca zamieszkania albo zamieszkania osoby, której dokumenty dotyczą, w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4-8 ustawy - wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert - albo oświadczenie złożone przed notariuszem, właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiednio miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, jeżeli w miejscu zamieszkania osoby lub w kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, nie wydaje się takiego zaświadczenia

III.5) INFORMACJA O DOKUMENTACH POTWIERDZAJĄCYCH, ŻE OFEROWANE DOSTAWY , USŁUGI LUB ROBOTY BUDOWLANE ODPOWIADAJĄ OKREŚLONYM WYMAGANIOM

W zakresie potwierdzenia, że oferowane dostawy, usługi lub roboty budowlane odpowiadają określonym wymaganiom należy przedłożyć:

• inne dokumenty

  Referencje lub dokumenty stwierdzające, że dostawy zostały wykonane z należytą starannością.

III.6) INNE DOKUMENTY

Inne dokumenty niewymienione w pkt III.4) albo w pkt III.5)

1.Aktualne zaświadczenie właściwego miejscowo Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego, że Wykonawca podlega stałemu nadzorowi tego Inspektora, zgodnie z Ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. Nr 171, poz. 1225), wystawionego nie wcześniej niż 12 miesięcy przed upływem terminu składania ofert. Wzór zaświadczenia określa załącznik Nr 6 do rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 29 maja 2007 r. w sprawie wzorów dokumentów dotyczących rejestracji i zatwierdzania zakładów produkujących lub wprowadzających do obrotu żywność podlegających urzędowej kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej (Dz. U. Nr 106 poz. 730). 2.Kserokopię decyzji, właściwego miejscowo Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego, zatwierdzający zakład w zakresie produkcji, transportu żywności w ramach działalności cateringowej wystawioną nie później niż 12 miesięcy przed dniem wszczęcia postępowania. 3.Kserokopię decyzji, właściwego miejscowo Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego, dopuszczające do przewozu żywności środki transportu, o których mowa w rozdz. VI pkt. 4.2 SIWZ, wystawionych nie później niż 12 miesięcy przed dniem wszczęcia postępowania. W przypadku gdy wyżej wymienione decyzje zostały wydane wcześniej niż 12 miesięcy przed dniem wszczęcia postępowania Wykonawca zobowiązany jest dołączyć do przedmiotowych decyzji kserokopie protokołów kontroli sanitarnej środków transportu sporządzonych przez właściwego miejscowo Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego, wystawionych nie później niż 12 miesięcy przed dniem wszczęcia postępowania 4.Aktualnego zaświadczenia lub zaświadczeń lekarskich, że osoba lub osoby wykonujące zamówienie, wymienione w wykazie, o którym mowa w rozdz. VI pkt. 4.4.SIWZ, posiadają aktualne badanie lekarskie, przeprowadzone na podstawie § 4 ust. 2 pkt. 1 rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 2 lutego 2006 r. w sprawie badań do celów sanitarno-epidemiologicznych (Dz. U. Nr 25 poz. 191).

III.7) Czy ogranicza się możliwość ubiegania się o zamówienie publiczne tylko dla wykonawców, u których ponad 50 % pracowników stanowią osoby niepełnosprawne: nie

SEKCJA IV: PROCEDURA

IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA

IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia: przetarg nieograniczony.

IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT

IV.2.1) Kryteria oceny ofert: najniższa cena.

IV.2.2) Czy przeprowadzona będzie aukcja elektroniczna: nie.

IV.3) ZMIANA UMOWY

Czy przewiduje się istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy: nie

IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE

IV.4.1) Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia: http://www.katowice.szkolapolicji.gov.pl/zamowienia/wszczete.php
Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem: SZKOŁA POLICJI W KATOWICACH, ul. Gen. Jankego 276, 40-684 Katowice, Wydziału Finansów, budynek administracyjny D, pokój Nr D-26.

IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert: 01.09.2010 godzina 10:00, miejsce: SZKOŁA POLICJI W KATOWICACH, ul. Gen. Jankego 276, 40-684 Katowice, Sekretariat Wydziału Finansów, budynek administracyjny D, pokój Nr D-04.

IV.4.5) Termin związania ofertą: okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).

IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia: nie